今日，2022年广州国际美食节名菜名店发布盛典暨食尚广州·餐饮产业场景数字赋能大会在广州海珠隆重召开。

本次评选自去年12月份开始，由广粤文化·美食导报重磅打造，自发起就得到业内各界的高度关注和支持，吸引了广州大批各有特色的餐饮企业热情参与，先后有300多家餐饮企业参与竞争评选，是一次高规格的行业盛会。

经过专业评委们1个多月的评选，超过100家各具特色的餐饮名店、100道名菜名点名汤名小吃隆重诞生，物只卤鹅凭借潮汕狮头鹅卤鹅这道名菜，突破层层考验，荣获2022岭南名菜特金奖，成为组成广州美食之都权威专业的美食地图的名菜之一。

自古以来，潮汕卤鹅令无数人魂牵梦绕，是广东美食的金字招牌，进得了寻常百姓家，也入得了酒楼食肆，全身都是宝，从头到脚，由里至外，每一个部位都能给予吃货们极致的味蕾享受，这也是物只卤鹅潮汕卤狮头鹅成为广州食客们的心头爱的原因，而能让大家食过返寻味，更离不开从选材到出品每一个环节的高标准与严要求。