广东省农科院专家团访问物只卤鹅集团,指导食品加工创新
8月13日,广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所畜禽加工研究室唐道邦主任带队,与研究室专家林耀盛博士和程道蓉博士,共同莅临物只卤鹅集团进行考察指导。物只卤鹅集团高层及研发团队热情接待了来宾,并共同举办了富有成果的座谈会。座谈会上,程道蓉博士分享了广东省农科院在禽畜加工领域的最新研究成果和案例。她详细介绍了食品科学在提升产品品质、保障食品安全以及开发新型食品加工技术方面的应用。程博士的分享不仅展示了食品加工技术的前沿动态,也为物只卤鹅集团的研发团队带来了新的启示。物只卤鹅集团供应链总监周晓君和研发总监江海颖对专家们的到来表示热烈欢迎,并介绍了集团的发展历程和未来规划,共同探讨了食品加工行业的现状和未来趋势。双方就如何结合传统工艺与现代科技,提高广东卤味食品的加工效率和品质进行了深入讨论。随着食品科学和食品加工技术的不断发展,物只卤鹅集团将继续秉承创新驱动的发展理念,加强与科研机构的合作,不断提升产品质量,满足消费者对健康、美味食品的需求。
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